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餐飲怎么做推廣和宣傳(餐飲的宣傳和推廣)
推一手 2022-08-08 14:12:47

  今天給各位分享餐飲怎么做推廣和宣傳的知識,其中也會對餐飲的宣傳和推廣進行解釋,如果能碰巧解決你現在面臨的問題,別忘了關注本站,現在開始吧!

  本文目錄一覽:

  1、怎樣才能做好餐飲營銷?

  2、餐飲店如何推廣引流?

  3、新飯店怎么做推廣和宣傳

  4、餐飲店如何引流與推廣?

  怎樣才能做好餐飲營銷?

  做好餐飲營銷可以從如下進行:

  1、儲值營銷

  儲值營銷就是心理和數學的問題,要站在顧客的角度去思考,你不要推銷,而是要引導。其實餐飲做任何營銷,包括儲值、會員營銷等,無非就是讓消費者、老板和服務員三方都獲益。對用戶來說,不儲值時能享受優惠最好,但是小的儲值也能享受優惠。

  2、票券營銷

  現在的產品越來越電子化,票券代替紙質券,通過智能觸達和智能核銷。整個流程,商家在微信設置完之后,就不再需要人工干預,一鍵發券,自動發券。

  3、主題營銷送關懷

  主題營銷就是什么節假日,智能推薦,商業自助啟用,只要設置一下程序即可。展現形式,系統自動利用微信公眾號進行軟文推廣,并將活動鏈接放入顧客點餐和支付的H5中。

  餐飲行業常見注意事項

  1、成本問題。

  在現如今物價上漲、社會經濟整體呈現上升趨勢的情況下,餐飲老板不得不面對租金和人力成本、物價成本上漲帶來的問題。

  2、市場競爭加劇,餐企同質化嚴重。

  常可以看到同一條街會出現好幾家類似餐廳的情況,并且在一些地理位置較好的黃金地段,往往會有實力強大的對手入駐。

  3、顧客的忠誠度

  顧客選擇多,相對而言,顧客的忠誠度必將會越來越低,終將會被分流,回頭客流量減少,餐廳失去重要的顧客資源。

  4、員工積極性

  員工積極性低,餐廳生意蕭條,員工得過且過,顧客進店與消極員工接觸,破壞用餐氛圍及愉悅心情,對餐廳印象大打折扣,形成惡性循環。

  餐飲店如何推廣引流?

  如果你做餐飲行業,那你很慘,因為你的競爭對手數以萬百計。

  但是同時的,你也很幸運,因為你今天看到的這十個套路,會幫你從競爭對手里脫穎而出,成為最賺錢的那批人。

  話不多說,開講十個餐飲套路,而今天的十個套路,都是基于會員卡展開的,看會員卡怎么幫你吸客,轉化和裂變!

  1、會員卡送周邊商家,合作引流

  把會員卡做成福利卡的形式,送給周邊的商家。

  告知周圍的商家,只要有客人在他們店消費,他就可以送給客人福利卡,客人拿著福利卡到我們店來消費,可以免費送一個精品菜。

  讓周邊商家把這個會員卡當福利送給自己的客人,引流,成一單送5元,讓他們更加有動力!

  2、會員卡作為抽獎憑證,優化體驗

  為了讓轉化率更高,就要加強吸引力。告知拿著會員卡來店,可以抽取現金紅包,最高獎是個iphonex!

  3、會員卡充值的妙招

  想要黏住顧客,就得讓顧客充值。

  如何讓顧客充值呢?

  如果顧客吃了100多,就告訴他充500就能免這一單,這樣他就會充值了。

  4、會員卡讓顧客重復來消費的妙招

  比如做親子卡,不管是老人還是子女來店消費,第一次享受1塊優惠,第二次就是2塊優惠,第三次4塊...第六次就是32元...這樣相當于63塊錢買對方6次消費。

  5、會員卡讓顧客拉人來的妙招

  告訴顧客,只要拉好友來加上客服微信,兩個人就都送贈品(一道菜),如果不去拉人,豈不是損失很多?

  6、會員特權的妙招

  每月有福利,每月都有會員特價菜。

  這樣既可以群發短信召回,又可以讓新客辦理會員卡。

  7、會員年底特權的妙招

  每年年底,都是消費高峰期。所以要花錢送掛歷,這樣就能讓品牌出現在顧客家中,全面占領親朋好友和子女的視線。

  8、積分可辦會員卡的妙招

  消費了就攢積分,一元對應一個積分。

  拉人可以多獲得積分,每個人積20分。

  于是當顧客不知不覺的攢下積分...

  然后告訴顧客積分可以當錢用,當然前提是要辦卡存在卡里啦...

  9、讓老顧客續費充值的妙招

  當顧客會員卡的剩余金額不足100元,就要想辦法讓他充值...

  方法就是告知他只要立刻充值,剩余的錢就可以翻倍在卡中使用,也就是說,剩余80元,充值的話,再白送80。

  10、讓老顧客成為合伙人的妙招

  

  新飯店怎么做推廣和宣傳

  一、宣傳得提早,在新店還在裝修的時候,就要開始宣傳預熱。很多人會忽視這一點,其實宣傳的最好時機不是等一切都準備妥當了才開始宣傳,而是應該提前進行宣傳,引起來往行人的注意以及周邊住戶的關注,這樣等到開業的時候,也不至于出現冷場的尷尬場面。

  二、宣傳文案多角度,宣傳很重要的一部分就是文案,文案往往是最容易打動消費者的,而且也容易因為他們的共鳴,可以從消費群體和消費心理去著手,比如單身群體、女性群體、情侶消費等等,大眾消費者是可以分為不同的消費人群的,人群不同,需求就不同。

  三、產品營銷

  1、做好菜品研發

  餐廳可以組織專門的采購團隊。既懂廚藝又懂成本計算,負責全國各地根源性采購,依據貨源研發菜品,保證產品穩定性和利潤最大化。

  2、用產品品質說話

  高質量的菜品永遠是餐廳留住顧客的根本,高質量的菜品不僅要有特色,口感要好,還要營養豐富等。人們到餐廳來就是吃飯的,菜品的好壞直接影響著餐廳的方方面面。

  3、打造餐廳特色菜

  招牌菜對于一個餐廳的而言,是一個很重要的存在。在餐廳,服務員常常會聽到到這樣的提問,“你們的特色菜是什么”。很多餐廳的菜單上都標注有“主廚推薦”或是“主廚精選”來推薦菜肴。這一類菜往往更受歡迎。

  四、活動營銷

  1、常見的活動營銷方式

  ①傳統的宣傳方式,比如發傳單。這種方式比較適合新店開業或者是做活動,成本也比較低。

  ②打折、優惠、團購這些活動是常用的營銷方案,雖然不能長遠的推廣餐廳,但是也可以為餐廳帶來暫時客流量。比如中秋節、情人節這一類的節日,是顧客外出就餐最集中的日子,好的活動能為你帶來想不到的客流量。

  ②做一些特惠活動,讓大家在朋友圈分享起來,提高餐廳的曝光率......點擊鏈接,查看更多幫助

  餐飲店如何引流與推廣?

  引流的有很多種形式,但是總體可以分為兩種,可分為線上和線下引流兩種。

  線上引流:

  朋友圈引流:主要針對已經到店的用戶,可以選擇店里的某個菜品只送不賣,用菜品和商家提供的文案吸引用戶拍照發朋友圈

  抖音引流:通過抖音上的網紅達人探店后發布視頻,附加店鋪定位,引流效果還是很不錯的。

  免費的抖音引流:鼓勵進店消費的用戶拍抖音,然后贈送菜品。

  小紅書等自媒體平臺引流:發布筆記或者餐廳、產品類文章,發布文章點贊或者閱讀達到一定數字可五折甚至免費。

  線下引流:

  發送宣傳單,這個是非常常見的線下引流的情景之一

  消費滿減,或者消費滿300元,儲值300元,當餐免單類似活動,金額商家可自行設置;

  一元吃雞活動,消費達到一定金額,僅需一元商家就會贈送本店對應產品;

  免費試吃, 建議只適用于店鋪生意淡季或者剛剛開業期間使用此項活動。

  線上線下引流的方法有很多,可根據店鋪實際情況和當地飲食習慣或競品餐廳靈活運用

  關于餐飲怎么做推廣和宣傳和餐飲的宣傳和推廣的介紹到此就結束了,不知道你從中找到你需要的信息了嗎 ?如果你還想了解更多這方面的信息,記得收藏關注本站。

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